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择校|厨师学校避免踩坑指南

发布时间:2022-02-27查看

很多想要选择专业厨师学校的同学
大概都有这样的疑惑
“应该如何选择一家靠谱的厨师学校?”
今天,我们就来讲讲择校不能踩的4个坑
和应该注意的几点
择校的4个误区
误区1.过度相信广告 
  很多朋友选择学校时可能只凭花哨的线上广告等表面化因素先入为主,武断判断学校优劣,不去了解学校真正的背景实力。提醒大家,报名之前一定要去院校实地考察,综合考量师资、环境、学校规模等因素。
误区2.贪小便宜 
  为吸引学员报名,一些院校经常会有一些看似很优惠但是都是套路,家长以为占到了小便宜,殊不知羊毛出在羊身上,打折过头的学费换来的只能是“打折”的教学质量。
误区3.宣传照“骗”
  现如今,连我们日常自拍都要修图加滤镜,更何况是宣传照呢?将图片作为考察因素之一毋庸置疑,但如果只以图片好看与否判断学校教学能力,那就过于片面了。
  校园环境、学子作品,就业保障这些关乎于学子学业发展的内容大家一定要到学校考察,眼见为实!
误区4.只看价低 
选择学校光顾着便宜是不对的,还要考虑很多综合方面
比如投入的这些钱与学到的东西是否价值相当?
比如毕业后是否能快速赚回成本?
比如学成后是否能在当下市场站稳脚跟?
……
如果教授的东西不符合市场需求和大众审美,不能在后期就业和创业中得到运用,那将是得不偿失。
 
➨我们应该从哪些方面去选真正能学到东西的专业学校呢?
职业院校择校铁律
 
01.铁律:看实力
学校的实力并不是很多表面因素能看的出来的,真正了解一家学校是否值得选择,有无强大的集团做背书、是否专业做教育、全国有多少家分校等因素都值得考虑。
广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准成立的,集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校,自1996 年办学以来,在上级主管部门的支持下,华南教育坚持“创广西名校、争国内一流、与国际接轨”的发展战略,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,并被广西教育厅评为三星级校园。集团与全国5000多家企业建立了合作关系,课程精准化、细分化、专业化,在品牌、师资、资金和就业方面都有着雄厚的实力。
02.铁律:看收费
看收费并不是看哪家学费便宜,因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。
我校承诺无隐形消费,包括所有工具费、服装费、设备费以及每天操作所用到的进口原材料费用,中途没有二次费用的收取。原材料无偿使用,不存在巧立名目二次收费的情况。
03.铁律:看师资
大家都知道技术是越老越吃香的,所以在选择学校的时候一定要注意考察师资力量。据了解,一些学校为了节约运营成本,聘用资历浅、技术不过硬的人员做老师。如果老师过于年轻稚嫩,无论如何都值得思考。
众所周知,我校拥有一支高素质、高技能的教师团队,亲自带班实操,让学子近距离感受烹饪魅力。在选择学校时要问清楚,教学时是否小班制纯实操教学,是否全职在校,如果全天都是理论课,每周只是一两天进行实操课,那是学不到东西的。
04.铁律:看性价比
选学校需要综合考虑,不只是价格一个因素,而是性价比。通过看学校的教学资历,研发实力,教学模式,师资力量,使用的原材料和设备,学校环境,后续创业与就业支撑等等的因素进行综合的考评。
我们不做便宜的,只做高性价比的,所有实训教室对外开放,欢迎各位学子进行参观体验,来做实际的感受和考评。
05.铁律:看设备
设备使用安全与性能并存才是重要的。
对于学技术而言,实操是十分重要的,实操设备好,才能熟练掌握每一个操作技巧。我校拥有先进的教学示范厅、模拟酒店课堂及各类实训功能厅,教学设备与各大酒店、企业后厨设施同步,让学生毕业后跳过适应期,直接上灶能操作。
06.铁律:看信誉
如果有学校在你未报名时,便承诺毕业可以拿到国家高级证书,一定要留个心。
广西华南烹饪严肃杜绝乱承诺现象,首先学子在毕业后,经考试合格后,会颁发国家认证的大/中专毕业证书,而且还可以安排在校考取国家承认的技能等级证书(考试方式是理论+实践),学子在前期的证书考试准备中,我们的专业老师会针对考前给予辅导。
07.铁律:看授课
看授课其实是关系到你学习效果的关键,但是初次去一个学校很难看出效果好坏,只有进入教学情境中才能获得切身体验,关注老师的讲解是否由浅入深,生动易懂,课堂氛围愉悦,是否对学员进行针对性的指导。
广西华南烹饪采用国际先进情景式教学与互动式实训相结合的教学模式,为学生提供了专业的情景式体验教室;采用互动式全实操小班教学,资深导师手把手授课,保障教学科学实施。
08.铁律:看市场贴合度
学习厨师培训,无论就业还是创业,做出来的产品是否适应市场非常重要,教学内容的市场贴合度,是否将国内外先进的技术和造型纳入教学中等都需重点考察。
我校拥有自己的研发团队,汇聚国内外业界名厨大师,根据国内外最近技术不断更新课程内容,保证学员学到的作品是适合市场的。
09.铁律:看创就业
学子毕业后,将要面临的是创业或就业问题。一家学校是否能够为毕业生提供创就业保障?主动为学子搭建就业平台?或开拓创业渠道呢……这些问题,都是择校过程中要重点做了解的。
广西华南烹饪技工学校设有创就业指导团队,致力于为全体学子提供创就业政策咨询、企业经营运作、项目评估等方向的指导,并与多家知名企业达成人才输出战略合作,形成全国联动,为学子的创就业提供实力保障。
学习是人生大事,希望选择职业院校的同学们谨慎再谨慎,睁大眼睛,选一家靠谱的好学校,学到一门终身受益的好技术!

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