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没有烹饪基础,学厨师难不难?

时间:2019-09-09   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  厨师用艺术的视角将舌尖上的美食奉献给食客,让味蕾狂欢,他们的职业让很多人羡慕,同时又望而止步,担心没有基础,害怕学不会,今天小编在这里为大家排忧解惑。

  在厨师的培养中,教学在烹饪学习中起到重中之中的主导地位,广西华南烹饪技工学校在不断的探讨和改革教学方式,创造“理实一体化”的教学模式,小班授课,手把手教学,保证每个学生都能学得会,学得精!对于没有任何烹饪基础的学生,学校会在学生入学前三个月,集中进行翻锅与刀工等基本功训练。经过阶段考核成功之后,才能进入下一阶段的学习。

  经过数月的悉心练习,学生不管是刀工技能还是翻锅技巧,都能掌握的游刃有余,达到行业用人标准。学生可以根据原料的不同性质采用不同的运刀方法,翻锅技能也能达到灶台炒菜的各项标准要求。广西华南烹饪技工学校,深知人才培养不易,立足于为更多孩子谋出路,聘请了多位名师,知名酒店厨师长等专业老师对学生悉心指导,让学生掌握真正的烹饪技能,也让更多的学生看得懂,学得会。只要你认真地学,就不怕学不好。

  “师者,所以传道授业解惑也。”在广西华南烹饪技工学校,不仅仅是教学做菜,更是教学做人,学校在教学和管理上分别对学生进行专业技术培训和职业素养教育,通过全方位的培养,既让学生具备良好的人文修养,又培养了学生精湛的专业技能,使学生真正成为德才兼备的人才。

  近日各院校都开学了,如果有烹饪爱好的小伙伴们,赶紧来报名,各专业名额已经为数不多了,如果还在犹豫,学厨优惠又要再等一年了!

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