阪一寿司创立于2008年,主营日本料理及回转寿司,创立之初即以高品质的日式美食和大众化的消费赢得广大顾客的认可。阪一寿司致力做“最走心的日料品牌”,坚持用匠心精神为顾客提供高品质的日料,努力为顾客创造暖心的用餐体验。阪一在日料行业取得的进步得到行业的一致认可,成为广西日餐领军企业,并荣获中国饭店协会日料委员会颁发的“2016年日式寿司名店”和“2017年中国日料领军品牌”称号。
经过十三年的用心经营,阪一寿司目前在南宁直营店已达九家门店,运作回转寿司、铁板烧、居酒屋等多种各具特色的模式及打造了广西首家纯榻榻米日式餐厅。
阪一寿司在稳步发展的同时加强重视内部管理的提升,建立能上能下的干部机制,设定员工配股机制,让员工有主人翁拼搏精神、让企业在稳定中有向上的动力;公司多年来注重岗位理论+实操培训,不断探索创作日料领域出品标准,以品牌和行业的健康发展为己任,为广西日餐行业输送了大量的优秀人才。
重视人才培养
阪一寿司坚持用匠心精神为顾客提供高品质的日料,同时也打造了一个能让员获得尊重与成长的平台,公司在人才培养方面深入探索研究,制定了行业内较为成熟的培训机制。从新员工入职起便建立人才培养计划,根据员工的岗位职责和能力需求,由上至下制定1-3年的培养方案。从基础—技能—深化—管理四个方向循序渐进,完成员工职业生涯规划,达到企业员工双赢的最终目的。