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厨师毕业生求职三大原则

发布时间:2013-06-13查看

随着近年来高校毕业生人数急剧膨胀,大学生就业难题变得更为严峻。从最近的招聘会情况来看,现场求职的学生人山人海,几乎场场爆满,今年的就业形势依然不容乐观。那么应届生在求职过程中应该注意些什么呢?广西华南烹饪学校就业指导老师,结合当下用人单位对人才的要求,给广大求职者提出了三条原则:

一、形象包装不应过度。

 通常情况下,应届生在求职时为了给用人单位留下良好的第一印象,往往耗费了大量的财力、精力在自我形象的包装上。因此人才市场上涌现了一大批手持“奢华简历”,身披“豪华装扮”的求职者。然而让人失望的是,这些注重包装的求职者并没有让“投资”与“回报”持平。许多求职者反映,自己已经在求职旅途中耗费了数千元,可是工作依然遥遥无期。对此广西华南烹饪学校就业专家表示,求职者与其将精力耗费在外包装上,不如着手提升自己的内在素养和职业技能。因为,用人单位最为看重的还是应聘者的岗位技能和职业素养。

二、实践才能出真知

而毕业生求职成本的上涨,直观看来可能表现了求职者的不自信,然而深挖之下不难看出,这是大学教育和市场需求的对接不力所致。记者在走访调查中了解到,大多数院校在专业的设置上与市场需求都存在相当程度的差距,因而培育出来的人才也大多偏离企业对人才的需求定位。拥有多年就业指导工作经验的广西华南烹饪学校就业专家告诉记者,随着社会的进步,大多数用人单位已经不再将文凭作为对人才的唯一考量因素,他们更为看重的是求职者的职业技能。通俗地说,求职者的实操技能才是最重要的。正所谓实践出真知,这用在求职过程中,再合适不过。因而,作为国内职业教育的先锋,广西华南烹饪学校更是将“实践”放在教育的第一位,通过“理实一体化”实战教学模式,着力培养学生的实操技能。

三、一定要有核心竞争力

那么,什么样的实操技能才最容易求职成功呢?这便是广西华南烹饪学校就业指导老师要谈到的第三点,求职要成功,关键还是要有核心竞争力。实操技能只是核心竞争力的一部分。因为并不是所有的技能都能在就业中大获全胜,越是社会紧缺的技术能力越容易获得求职的成功。记者从国家教育部、人力资源保障部等六部联合公布的《国家紧缺型人才报告》中了解到,目前市场中最为紧缺的技术有汽修、电脑、烹饪等。尤其是烹饪人才,已经突破500万的缺口。因而,但凡是具备专业烹饪技能的人员不仅能轻松就业,还能享受到另人艳羡的高薪。而像广西华南烹饪学校学子们这样接受过系统专业教育的学生,更是受到企业的欢迎,许多学生还未毕业便受到用人单位的争抢。
 

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