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“金饭碗”的职业|好厨师高薪难求

时间:2019-02-11   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  近年来,我国整个餐饮市场发展迅猛,在厨师人才全国紧缺现状下,用人单位高薪难求一名好厨师。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”的职业,市场急需这方面的专业人才。在社会普遍就业难的环境中,广西华南烹饪的学子一毕业就能找到好工作,除了学校种种优势因素,还有厨师行业的经久不衰。
  一:毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作,大致如下:
  餐饮业、酒店/旅游、生活服务、教育/培训/院校、娱乐/休闲/体育、速消费品(食品、饮料、化妆品)、公关/市场推广/会展等;主要从事的岗位,大致如厨师、厨师长、店长、生产经理、质检员、行政总厨、品控专员、区域销售经理等。
  二:薪资待遇水平
  在厨师行业里,一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,厨师是酒店经营管理的基础和支柱,酒店的成功离不开优秀的厨师,因此,用人单位无一例外十分重视厨师的人才储备,同时也十分重视厨师的薪资待遇。
  三:发展前景
  未来提升空间大。培养国家餐饮行业紧缺型人才包括厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等。这些餐饮类人才和厨师就业前景好,未来提升空间大。

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