当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 入学指南 >

一年制与三年制专业有什么区别?

时间:2019-04-29   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:

  第一、时间长短不一样,所学的技能的广度和深度也不一样的:一年制专业主要是以精通菜系的制作为特长,三年制是以精通八大菜系、新派菜系及的制作技术和系统的现代餐饮管理为特长;第二,培养目标不一样,一年制专业以培养主厨为目标,三年制以培养四、五星级酒店的餐饮总监、行政总厨、厨师长为目标。

东盟校区地址:广西南宁市东盟经济开发区安平路52号