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成功学子

李善创

李善创:行政总厨助理

黎锦军

黎锦军:厨师长

农志敏

农志敏:个体老板

覃尚达

覃尚达:营运副经理

当前位置: 广西华南烹饪技工学校 > 新闻中心 >

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廖汉电:今天我以华南烹饪为荣,明天华南烹饪以为我为傲

小时候自己曾无数次在电视上看到过学校的广告,有这样一句话让我心动不已:华南带走你的梦想! 高中毕业后,送了一段时间的外卖。每天看着商家制作的美食,就想如果自己能做出这些菜该有多好啊,因为自己对美食也有一定的不可抗拒力。每天晃啊晃,转啊转,到...

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大师在身边——黄盛:佛跳墙

2019年3月13日上午,广西华南烹饪技工学校大师在身边公开课如期举行,由黄盛大师主讲。 黄盛大师是中国烹饪大师、中式烹调技师、五星名厨,擅长中式烹调。现任广西华南烹饪技工学校技术负责人。 此次公开课,黄盛大师带来的菜品是:佛跳墙。 现场,黄盛大师...

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大师在身边——黄国英:现阶段厨师职业分析

3月12日,广西华南烹饪技工学校又迎来了一位重量级的烹饪讲师叶伯平来校进行演讲,与学生们分享自己从业多年来的经验。 黄国英大师是南宁英华星尚餐饮管理有限公司董事长,广西餐饮协会理事、中国烹饪大师。 大师演讲的地点是广西华南烹饪技工学校会议室,整...

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312植树节,我为学校添抹绿

阳春三月,万物复苏,3月12日上午,广西华南烹饪技工学校各班学生早早来到各自承包的校园绿化角,他们用自己的双手栽下一株株幼小的树苗,为校园增添一抹绿色。 培土、扶株、压土、踩实同学们认真完成每一个步骤,干劲十足,一张张红扑扑的脸上写满了兴奋。...

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聚焦两会丨职业教育:为了更好的明天

教育,关系亿万家庭 在今年的政府工作报告中 特别提到了两种教育 一个是职业教育 一个是学前教育 其中职业教育 关照的是推动国家经济发展 为美好生活而努力奋斗的人们 在政府工作报告中 也专门提到实施职业技能提升行动 改革完善高职院校考试招生办法 鼓励更...

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大师在身边——黄盛:三吃象拔蚌

2019年3月11日上午,中国烹饪大师、国际五星名厨黄盛大师来到广西华南烹饪技工学校和学校师生们齐聚一堂,共同探讨美食文化。 黄盛大师在烹饪行业工作超三十年,技术精湛,勇于创新,精通多种菜系的烹饪技法,尤其擅长粤菜和桂菜的制作,曾多次在全国大赛中...

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魅力女神节,花式中点体验课圆满结束

三八女神节 在这女神专属的日子里 广西华南烹饪技工学校 龙抬头,美中点 花式中点体验课 在华南烹饪(中尧校区)拉开帷幕 面点爱好者 齐聚在广西华南烹饪技工学校 开始了她们与美食的缘分 度过了一个不一样的女神节 花式中点体验课正式开始啦 大家依次进入教...

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参加花式中点体验课,亲手做朵花送女神

农历二月初二,民间称这一天龙抬头象征着春回大地,万物复苏。 这一天全国各地吃食也都有讲究。二月二吃什么好?普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;吃春卷叫...

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2019广西幼儿园食育文化交流会在我校举办

食物是无处不在的网络。这个网络的细密脉络中,蕴含着我们所有人的共同参与。如果我们不喜欢它运转的方式或者它正在创造的世界,那么,这就需要由我们每一个人,去参与,改变它。所谓食育,正是一个你和我共同参与信息传播、改变饮食观念和饮食习惯的有益过...

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刘志海:越努力 越幸福

姓名:刘志海 年龄:18岁 专业:大厨精英 刘志海,一个自信阳光、健谈的18岁男孩,与许多想拥有一技之长的同龄人一样,读完高中课程的他,带着梦想,带着父母的期盼,走上烹饪这条道路。 来广西华南烹饪技工学校之前,刘志海曾经在餐馆当了一年的学徒。不过...

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