11月初，南宁市2020年全区职工职业技能大赛中，共有来自全区各地的16支代表队、90多个参赛队，共300名选手参赛。
南宁市总工会为在比赛中能够取得好成绩，与我校建立了培训合作关系，我校也竭尽全力，大力支持和高度配合，不仅给参赛选手提供本校的场地与设备，还特邀了我校莫桂林老师对参赛选手们进行了为期一个月的系统化培训，最终南宁市代表队在西式面点师项目中斩获前三名。总工会为表感谢，特地向我校以及莫桂林老师送予感谢信，致以最真诚的感谢与问候。
我校作为南宁市技工院校，表示非常荣幸能够在此次职工职业技能大赛中为南宁市总工会出一份力，努力终有回报，看到南宁市总工会的参赛选手们斩获比赛前三名，我校也衷心地表示祝福。
华南名师名片
莫桂林，西式面点技师
年少有为，拥有多场西点赛事经验
现已是广西五一劳动奖章获得者
现任华南烹饪学校教务主管、实操老师
