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2021年春季第一次西餐阶段性考核,看看新学期的异域美食!

发布时间:2021-03-04查看

  为了促进学生学习,提高学生的积极性,华南烹饪会在每个阶段对各专业的学生进行专业技能考核,以使同学们对自己的厨艺有一个明确的认识。今天,西餐专业的同学们也迎来了2021年新学期的第一次阶段性考核。下面,跟随着小编一起来看看我们西餐学子的考核现场吧!


 
★西餐专业考核现场★
 
每次阶段考核
都像是一次技能比拼大赛
同学们都认真地准备
精心地烹制


 
NO.1考核现场
 
华南烹饪在教学上
以“实践为主,理论为辅”
形成教、学、做一体化的教学模式
将学生培养为社会需求的高素质
高技能复合型新型烹饪人才
真正从授之以鱼转化为授之以渔
保证学生全方位掌握真技术
让学生们真真正正的学到真本事 



 
  阶段性考核是华南烹饪学校的教学特色之一,学校通过每一个阶段性的考试帮助学子们及时总结学习情况,让他们在实践中发现自身的不足,在接下来的学习中有所侧重,以确保每位学生能打下扎实的学习基础,成为符合用人企业需求的先进的烹饪技能人才! 





 
  考核结束后,老师根据同学们完成的作品,对每一个学生的作品都要进行打分点评和教学检查,并将分数值情况对学生们进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。其目的是,希望同学们在以后的学习中可以能够更加努力,更加优秀。
 
NO.2作品赏析
 
看到这波学生作品
你们还担心学不会吗
这一个个精致的作品
都是我们学子们独立完成的





 
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