2021年已经来到3月，广西华南烹饪技工学校的学子们陆续回校，新学期新希望，迎接同学们的第一道动力曙光，是校长翟维铁给大家的新学期寄语。3月5日，学校开学典礼暨“开学第一课”上，翟校长以“技能改变命运，劳动创造幸福”为主题，为东盟校区全体师生上了一堂发人深省的“开学第一课”。
劳动光荣、技能宝贵、创造伟大。在课上，翟校长向同学们讲述当代社会上技能的重要性。如今，“技能改变命运”的说法逐渐被越来越多年轻人用事实验证，即使是拿再高的薪水，干的活没有技术性，还是会轻易被人代替。想要一个更稳定更好的未来，首先就是要有一技之长，才能过上自己想要的生活。
恰同学少年，风华正茂，在广西华南烹饪技工学校里，每一位学子都是带着“技能改变人生、技能改变命运、技能改变生活、技能创造未来”的想法而来。翟维铁表示，技能青年要担负起实现国家繁荣、社会发展的责任。学好技能，就要认识到劳动的重要性，树立劳动光荣、勤奋拼搏的意识，在校期间磨砺精技，勤学好问，积极向上，不断进步，为自己的未来打下坚实的基础。
新的一学年里，翟校长希望华南烹饪学子们都能：珍惜青春韶华，不负青春梦想，努力学习技能，用劳动成就美好未来！
