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发布时间：2026-01-06查看次
近日，“友谊之桥 —— 广西职教走进柬埔寨” 志愿服务项目出征动员会顺利举行，我校作为广西民办烹饪院校中唯一参与此项目的单位，校长翟维铁代表学校出席会议，与中央社会工作部副部长蔡丽新、广西壮族自治区组织部部长王心富、中央社会工作部五局局长（中国志愿服务联合会秘书长）邓丽娟等领导，共启这场 “以美食连情谊、以职教促交流” 的跨国公益之旅。
出征动员会现场
会上，蔡丽新副部长强调，此次项目是 “以职教为纽带、以文化为桥梁” 的友好实践，期待各参与单位以专业赋能公益，以真诚传递友谊。王心富部长指出，广西职教力量走出国门，是展现地方教育温度与文化自信的重要窗口，需以匠心守初心，让交流成果落地生根。
作为唯一参与的民办烹饪院校代表，翟维铁校长在发言中表示：“广西华南烹饪技工学校将以‘厨技’为笔、以‘美食’为媒，派出骨干师资，打磨适配教学方案，既把中餐技艺教到当地，更把‘和而不同’的饮食文化传到海外，以民办院校的责任担当，助力中柬友谊在烟火气里越走越近。”
我校此次派出热菜教师吴长新参与项目，正是以 “专业 + 公益” 的双重身份，践行动员会的精神：既做中餐技艺的 “传译者”，让当地师生懂技法、知文化；也做中柬情谊的 “织线人”，以美食体验串联善意与温度。
从动员会的 “聚心”，到项目落地的 “践行”，广西华南烹饪技工学校将以烹饪为切口，让民办院校的品牌，成为跨国友谊里的一抹 “烟火亮色”—— 以灶火连中外，以匠心筑桥梁。
