据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200
万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达
10万人。
数据显示,西点行业是目前晋升最快的
行业!也是门槛较低的行业!
学好西点技艺开烘焙、私房烘焙,生意好到爆炸!
烘焙甜点、法式、欧式面包、法式冻点、意大利提拉米苏、芝士、汉堡、手工巧克力、英式皇家翻糖技术、韩式裱花、网红甜点、吐司、丹麦面包、日式面包、曲奇饼干、月饼、宫廷桃酥等,原料成本核算、运营管理等。
总计200款西点制作,40个网红蛋糕、20种甜品台设计与制作。
世界巧克力大师赛国际裁判
国家职业烘焙技能竞赛裁判员
国家糕点、烘焙工高级一级技师
面包研究院研发总监
全国轻工技术能手
西式面点技师、高级中式面点师
高级营养保健师
西式面点技师
广西五一劳动奖章
广西技术能手
全国轻工技术能手
西式面点技师
西式面点技师
国家职业技能鉴定考评员