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市场前景
随着国人对吃越来越重视与精致,作为众多食品中的一种,卤水烧腊有着国人对其特有的喜爱。无论是在大宴小酌,色、香、味俱佳的卤水烧腊都必不可少。
学习内容
系统讲解烧腊风味特点、原料初加工、各种酱料配方、烧腊工艺流程和制作技术;传授白云猪手、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烧鸭、烤乳猪等多种经典品种制作。
报名即学,时间可控,学会为止

卤水烧腊实操教学

老师手把手教学,自己操作,轻松易学会

01
专业课程,针对辅导
经验丰富的教师手把手教学,原料挑选、讲解技术

02
秘制配方,口味正宗
名师紧跟市场,潜心研发秘方,口味独特具竞争力

03
设施完善,上手实操
自己操作所有流程,制作出成品,练习并改进

04
硬件先进,设施完善
教学地点卫生宽敞,设施设备炉俱一应俱全
想品尝味道再学?预约试吃

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盐焗系列

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