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发布时间:2019-11-26查看次
今天,广西华南烹饪技工学校老师为大家带来一道星洲炒米粉的做法,快去学起来吧!
食材:
干米粉一份,咖喱粉3g,大虾5只,鸡蛋2个,豆芽菜适量,韭菜少许,青葱少许,洋葱少许,盐适量,鸡精少许 。
做法:
1. 将干米粉用冷水泡软。
2. 将大虾去虾线,锅中放入少许油煎熟。
3. 将鸡蛋放入油锅炒熟。
4. 豆芽菜掐掉头,将韭菜、青葱、洋葱切小段。
5. 锅内放油,将青葱、韭菜、洋葱、豆芽放入锅中翻炒片刻。
6. 放入泡好的米粉翻炒片刻。
7. 放入咖喱粉、盐、鸡粉翻炒至散发出香气。
8. 倒入之前炒好的虾仁和鸡蛋,翻炒片刻即可出锅。
星洲炒米粉的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,广西华南烹饪技工学校欢迎您随时前来咨询哟~~