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法国Pascal QUERE大师等你来邂逅

来源:广西华南烹饪技工学校 点击:

      作为纯正法式西点教育

      华南烹饪的外教团队

      从来都是法国顶尖西点大师

      包括世界冠军、冠军导师、最佳工艺师等

      本月法国Pascal QUERE大师

      跨越万里与你相约“西点邂逅”之旅

      大师介绍

      Introduction

      Pascal QUERE大师有着丰富的行业经验,无数次的磨砺造就他娴熟的技艺以及专注的性格。

      2016至今:GASTRONOMICOM糕点学校培训校长

      2012 -2016:巴黎蓝带学校:首席讲师

      2011-2012:CEPROC: 教学理论,实践和认可,国民教育。

      2011:AFPA培训教员

      2008-2010:面包店管理/法国Kremlin-Bicêtre

      2004-2008:brard 店/克拉马尔:负责挞类产品

      2003-2004:BONTE店:糕点师傅,在贝克先生M.O.F 糕点师的指导下学习

      课程介绍

      Introduction

      上课时间:12月20日-12月29日

      上课地点:25日-29日在东盟校区四楼大师工作室

      20-24日在明秀校区烘焙教室五

      课程内容:榛子/咖啡慕斯蛋糕、红果慕斯/芒果慕斯、咖啡挞、芒果/树莓闪电泡芙等。

      优雅,精致,甜美

      法式西点正如法兰西人民一般

      充满诱人的浪漫

      加入华南烹饪技工学校

      邂逅最纯正无暇的法式西点吧

(责任编辑:admin)
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