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发布时间：2019-01-14查看次
2019的新春正迈着矫健的步伐向我们走来，同学们也马上迎来了春节寒假的日子，学校在同学们放假离校前，特举办了“幸福百家宴 欢乐华南人”的年宴，一起度过一段美妙的幸福“食”光，奇妙的年宴之旅。
春节是我国的传统佳节，而年宴是春节最重要的仪式，俗称团圆饭，是人们共同欢聚的美好时刻，在这样特殊的日子里，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。新年将近，我们的小厨师先提前在学校“预演”了一遍年夜饭的制作，希望在这个新年，可以为家人、朋友亲手制作一桌美味家常年夜饭。
作为培养厨师人才的专业学校，对于广西华南烹饪技工学校的小厨神们，做一桌年宴当然不在话下，实操教室里，锅碗瓢盆叮当作响，同学们有条不紊的制作菜肴。精湛的烹饪技艺惊艳全场，菜品鲜香四溢，令人垂涎三尺。时间不长，一份份精致的菜肴出锅摆盘，上菜咯!
在学校食堂内，桌子已经摆好，就等着同学们上菜入座。年夜饭对很多人来说不陌生，但是像广西华南烹饪技工学校这样的阵仗，几百人一起品味年夜饭却不是很多见。几十桌年夜饭同时开启美食盛宴，红烧肉、猪脚、炸鱼……各种美味真是应有尽有!
看着眼前一桌桌丰盛的“家宴”，看着同学们脸上幸福的笑容，这是一段段情谊的诉说，更是同学们学习成果的好见证。出自同学们的双手，少了山珍与海味，缺了酒店的高大上，但大家吃得开心、聊得开心，为重要的是这个“年宴”过得十分有味道，其乐无穷。真正的年夜饭味道，并不在吃，不在吃的饭菜多少、喝的酒多少，而是一种态度，一种情愫。
虽然各地年夜饭的美味不尽相同，但辞旧迎新的团圆饭却是一家人在新的一年里团团圆圆、平平安安、幸福美满的好象征。广西华南烹饪技工学校的老师和同学们因为一个共同的梦想相聚在这里，组成了一个大家庭，每个人用自己的爱浇灌家的幸福，追逐梦想 ! 2019，我们明天会更好。
