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对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌 华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史 也算是烹饪职业教育领域的老人了 但很多家长和同学 还是对职业院校还是存在误区 今天我们来看看那些 被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一: 学校没压力,学习很轻松 在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本,平均每7千人里就有一个烘焙店; 在香港,每1.35万人有一个烘焙店; 而在内地,每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。 那么,现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢? 01烘焙业的现状与前景 著名财经作家吴

展翅翱翔,追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆,岁月悠悠,十二月的南宁天朗气清,冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日,又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心楼前,就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

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第二届中国青年名厨精英赛圆满结束

发布时间:2019-09-28查看

  备受瞩目的“鲍之源”工匠杯第二届中国青年名厨精英赛(华中赛区)暨“海天杯”广西青年名厨桂菜创新赛于9月28日在广西华南烹饪技工学校圆满落下帷幕。来自广西区内餐饮界近百名选手参加了比赛闭幕式暨颁奖仪式。下午两点半广西华南烹饪技工学校中尧校区大礼堂内掌声雷动、欢声笑语,在喜庆激昂的乐声中,获奖选手纷纷上台受奖……

 

  经过激烈而紧张的比拼,我校有8位师生凭借优异成绩斩获特金奖。

  比赛以广西桂菜为主打,以“鲍鱼”为主题,在技术创意、营养搭配与口味等方面,着重口味清淡爽嫩而又喜好辣味的广西风情,是展示广西餐饮业发展成果、促进广西餐饮业合作交流、推进广西餐饮业又好又快发展的又一次行业盛会。

  本次比赛在我校中尧校区圆满举办,为区内青年厨师搭建了一个交流与展示、竞技与提升的平台。我校将以本次比赛为契机,继续加大新一代青年厨师的建设力度,充分发掘广西特色菜底蕴,融合时代不断创新,力争把“桂菜”的招牌擦得更亮、叫得更响。

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