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材料：肋排，柠檬，红茶，姜，盐，生抽，老抽，料酒，白糖，生粉 做法：1、排骨用盐，适量生抽，料酒，适量生粉腌制半小时以上; 2、柠檬取皮，切丝 ，姜切丝，柠檬取柠檬汁; 3、红茶用热水冲泡5分钟左右; 4、锅内倒
砂锅豆腐是用豆腐制作的一道特色名菜，软嫩咸鲜，清香适口，是很受欢迎的一道佳肴。下面，广西华南烹饪技工学校西餐老师就为大家带来这道砂锅豆腐的做法，快来学习一下吧! 砂锅豆腐的材料：豆腐、油、盐、糖、生粉、
苏仙夫子肉是湖南苏仙岭的地方民间风味菜，一般是用地方精选土猪制作而成。此菜特点：晶莹剔透，咸鲜味浓，风味独特。 主料：五花肉400克。 辅料：糯米粉150克、红椒适量 调料：色拉油适量、食盐1茶勺、酱油2茶勺、
用料：洋葱，盐，橄榄油，糖，番茄，黑胡椒粉，猪肉末，罗勒，意大利面，葡萄酒，番茄酱 做法：1.准备好主料，把洋葱切成碎丁，番茄去皮切成丁; 2、锅中加入适量橄榄油，下入洋葱碎炒香; 3、下入肉末煸炒变色，倒入
主料：全麦粉100g、富强粉/高精面粉50g、虾仁100g、马苏里拉芝士100g 辅料：橄榄油、盐、蟹柳、红黄彩椒、洋葱、牛奶、木鱼花、番茄酱、酵母粉、淀粉、黄油、糖适量 做法：1、全麦粉、富强粉、黄油、糖和盐放入盆中;
主料：魔芋200克，虾10只，黄瓜1根，xo酱1茶匙，辅料醋栗15个，石榴1/8个，调料亚麻籽1汤匙，柠檬汁1汤匙。 做法：1、鲜虾去皮去头，水黄瓜去皮切半圆片，石榴和灯笼果剥去外皮; 2、在XO酱中加入柠檬汁; 3、再加入亚
主料：小公鸡600克，生抽60毫升，黄酒20毫升，老抽10毫升，辅料大葱一段，姜2片，八角一个，香叶2片，桂皮一小块，陈皮一块，冰糖20克。 做法：1、准备材料，一只小公鸡大约600克左右，鸡在流水下冲洗干净，桂皮用很
主料：排骨500克,青椒一小块,红椒一小块,洋葱四分之一个,辅料生姜一块,淀粉50克,面粉50克,盐3克,椒盐2克,花雕酒10克,大葱一段,大蒜三瓣。 做法：1、准备好原材料。 2、排骨斩块后用清水泡一泡。 3、排骨里加入少许盐
山药有补中益气，消渴生津，保健养颜的功效，常食可补虚抗衰，益气养血；虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，虾仁中的镁还可以起到调节心脏活动的作用。广西华南烹饪技工学校粤菜大师教大家
春季天气多变，容易引发感冒，广西华南烹饪技工学校老师教大家做一款既能增强抵抗力，又能减肥瘦身的美食酱油黑椒蘑菇。方法简单，营养丰富，美味可口。菌类一般特点是它高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多
