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食材：鲜河虾200克 新鲜红椒1颗 生姜1片 大蒜4瓣 香葱2根 盐1/4小匙 生抽1大匙 料酒1大匙 砂糖2小匙 陈醋1小匙 鸡精1/4小匙 白胡椒粉少许做法：1、将鲜虾洗净，沥干水备用。分别将姜，葱，蒜剁碎，红椒切成圈状。 2
这道荷兰豆木耳烧粉丝麻辣咸鲜，简单易做。 主料：粉丝半捆、荷兰豆适量、黑木耳适量。 辅料：花生油适量、蒜片适量、小米椒一个、干红椒一个、麻椒适量、姜末适量、蚝油大半勺、生抽一勺底、盐适量。 荷兰豆木耳烧
抱蛋海虾是一款非常喜庆、颜色漂亮、操作又十分简单的菜肴。 主料：鸡蛋2个、海虾6只。 辅料：油1g、盐1g、葱1g、料酒1g。 海虾抱蛋的做法： 1、准备好食材。 2、海虾去壳去虾线，留虾尾，加入料酒和盐腌制一会。 3
主料：猪蹄1000克。 辅料：姜5克、料酒0.5匙、花椒3克、大料3克、糖1匙、调料包1包、盐2匙、味精0.3匙、蚝油1匙、一品鲜酱油2匙。 招财猪手的做法： 1、猪蹄买回来后先用清水浸泡两个小时左右再洗净。 2、锅中烧开水
主料：鸭适量。 辅料：啤酒500ml、葱1段、姜3片、蒜3瓣、海鲜酱油2勺、老抽1/2勺、八角少量、花椒少量、香叶少量、冰糖3块、青椒适量、蚝油1勺、干辣椒3个、洋葱适量、盐适量。 啤酒鸭的做法： 1、鸭肉洗净切块。 2
主料：鸡胸肉1块、生菜适量、小西红柿适量。 辅料：鸡胸肉1块、生菜适量、小西红柿适量、千岛酱适量、黑胡椒粒2克、苦菊1棵、彩椒适量、柠檬一个、盐2克。 鸡肉瘦身沙拉的做法： 1、准备好食材。 2、将鸡胸肉清洗干
主料：卷心菜、胡萝卜适量。 辅料：白芝麻、花椒、姜丝、蒜、盐、生抽、白砂糖、米糠油、料酒适量。 芝麻椒香卷心菜的做法： 1、卷心菜洗净用手撕成小块，姜切丝，蒜切片。 2、热锅冷油，下入花椒和姜丝、蒜片炒出香
主料：腊肉300克、春笋2根。 辅料：蒜瓣4个、干辣椒6个、盐适量、姜适量、油适量。 春笋炒腊肉的做法： 1、准备好食材。 2、腊肉最好入水煮开，然后不开盖焖15分钟左右，再洗净。这样方便切割，尤其北方天气干燥，腊
主料：前腿肉400g、干腐竹100g。 辅料：盐1匙、老抽5ml、八角3个、姜适量、干红椒4个、生抽10ml、蒜粒适量。 腐竹焖肉的做法： 1、干腐竹先用流水冲洗干净，掰断，然后用开水烫一下，再次倒入开水泡发，泡腐竹的水留
