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对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

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@所有人,在广西华南烹饪学西点一点也不难!

发布时间:2022-01-21查看

你是那个瞻前顾后的基础小白吗?
你是那个犹豫不决的基础小白吗?
作为小白,一定有很多问题
所以今天小编给大家梳理
小白们较为关心的问题
一起来看看吧!
 
  Part 1进学校首先会学什么?
(1)作为西点小白,进入华南烹饪学习之后,首先是要注重仪容仪表,作为西点行业从业者衣服穿戴整齐,干净整洁是基础。这是入学的第一课,西点行业属于食品行业,健康卫生永远是头等大事,养成正确穿戴是第一步。
(2)在开始上课之前,老师会带领大家认识教室的设备,了解设施设备的名称,知晓使用规范,才能保障操作安全。
  Part 2新手小白不会操作怎么办?
学技术是循序渐进的过程,老师会带领同学们由浅入深、由简至繁,慢慢的进入学习状态。西点班的同学们一定是从基础的面团制作开始的,搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等。
  Part 3学校的上课模式是怎样的?
学校采用小班教学模式,每人一台操作设备,实操为主教学,让学生学到真技术。专业老师面对面指导教学,非常有利于小白轻松上手。
  Part 4毕业后能学到什么?
学校西点专业根据不同人群分为了长期专业和短期专业,广西华南烹饪技工学校注重实操,通过实操课程,让学生掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点及市场流行产品的制作方式等。
同时,同学能够很好的了解相关原料知识,懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。
  Part 5学校就业情况
学校在全国各地与众多企业均有合作模式,学生入学签订就业协议,毕业后推荐就业。华南烹饪毕业的学生具有丰富的西点知识和操作技能,且具有经营管理经验。可进入各星级酒店工作及西点连锁店工作。

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