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/ 材料准备 / 主料 牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块 调料 食用油、盐、花椒、大料、 料酒 / 做法 / 1、牛腩洗净，切块。冷水下锅焯水，撇尽浮末后捞出备用。 2、锅内油烧热，放洋葱煸香，下土豆块、胡萝卜块和牛肉
食材 鲜虾 5只 青椒 半个 胡萝卜 半个 葱花 适量 米饭 1碗 芝士 适量 做法 1.准备食材，青椒、胡萝卜切丁，虾处理干净，剥出虾仁，备用。 2.平底锅内倒入适量食用油，放入虾头，小火煸出虾油。 3.捞出虾头，放入虾仁
所需食材 主料：肉排 辅料：去皮菠萝、腰果、白芝麻 料头：姜、蒜子、葱 调料：盐、味精、糖、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、香油、叉烧酱、蜜蜂糖 制作流程 1.先将主料洗干净，改刀砍块，用流动水漂洗去血腥味待
酱肉小烧饼 制法 1.取发好的面团做成小饼，粘上白芝麻再饧发一段时间，等上笼蒸熟以后，放入四成热的油锅里炸至表面色金黄。 2.捞出来沥油后，用刀剖成相连的两半，随后夹上用酱肉粒和葱花做成的馅心，装盘便上桌。.
它是甜品界的一股清流，以清凉可口、甜而不腻、Q弹嫩滑等特点，征服了万千吃货的心！ 马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。
在滋补的鸭肉里加入啤酒慢炖，不仅能去腥，还能起到脆嫩提鲜的作用，鲜嫩鸭肉搭配啤酒的清香，尝一口，柔韧的嚼劲，清爽的口感，在味蕾齿间碰撞，散发出浓郁鲜滋味，真是好吃的不得了。 啤酒鸭 菜系：川菜 味型：咸
牙签牛肉， 是一道以牛肉作为主要食材，以孜然，辣椒腌制后，烘烤制成，出炉后色泽红亮，香味浓郁，丝丝入味，很有嚼劲，浓郁的牛肉香味在舌尖绽放。 菜系：川菜 味型：咸香味 烹调技法：炸 主料：牛肉 辅料：干辣椒
粉角是广西传统名小吃，以米粉作皮、瘦肉和马蹄剁碎作馅，一口咬下去，既有粉皮的爽滑，也有馅料的香鲜，层次感丰富。老师说包成等边三角形的粉角，才是标准的粉角哦！ 用料： 卷筒粉：若干 肉米、耳、马蹄、回季豆
韭菜被称为春天第一菜，在春季吃可以固阳气，提高人的免疫力！韭菜盒子是众多面食中的精品点心，香酥可口，配上一碗小米粥，好吃到根本停不下来！ 用料： 面粉：200克、沸水：120克 韭菜：150克、鸡蛋：1只、虾皮：2
又酥又脆，说的就是你美味酥肉。什么东西吃到嘴里能让你回味无穷?当然要属于长沙新东方烹饪学院老师特制的这款美味酥肉了，油而不腻，又香又好吃，不信你跟着学起来，尝过后你就知道了。 主料：猪五花肉350克、鸡蛋2
