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材料: 土豆3个、 糯米粉1勺 、白糖30克 、芝士碎适量 做法: 1.土豆去皮切成薄片;隔水上锅蒸熟; 2.用勺子压碎成泥;越碎口感越好; 3.压碎的土豆泥加入1勺糯米粉,30克白糖,揉成不粘手的面团; 4.揉好的面团分成
准备食材 大米、水、肋排、土豆 玉米、胡萝卜、葱、姜 色拉油、老抽、盐、五香粉 具体步骤 肋排洗净,准备好的配菜,土豆去皮切块,胡萝卜也切小块,玉米先分成段,每段再分成几小块,食材都处理成大小一致就可以了
小编为大家介绍糖醋小排的做法,这个方法不仅步骤简单,而且制成的糖醋小排,绝对是色香味俱全的一道美食。 准备食材 肋排、冰糖、醋、生抽、老抽 盐、色拉油、姜片、葱段、八角 具体步骤 肋排斩成段 冷水浸泡一会洗
食材:土豆500克、猪肉150克、香菇150克、大葱一段、生姜少许、盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、老抽少许、鸡精少许、土豆淀粉适量、水淀粉少许。 步骤: 1、首先把土豆清洗干净,削去外皮,再切成厚片,放在
材料 : 2杯水、2杯糯米,1汤匙橄榄油、一汤匙料酒,1汤匙盐,1汤匙芝麻油,大蒜,黑芝麻、白芝麻、海盐、红辣椒(可选) 步骤: 1.先将米饭泡4小时左右,然后把米饭加料酒、盐、橄榄油、糖蒸熟,把葱花、白芝麻等进
食材:豆腐、花生油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香葱、猪肉、盐、蚝油、鸡粉、水 做法: 1、把豆腐中间挖一小块出来,小心不要把底挖穿 2、把猪肉剁碎 3、加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀 4、把调好
材料: 五花肉260克,荸荠100克,姜半块,葱1小节,高汤300ML,鸡蛋清1个 盐半勺,细砂糖半勺,生粉1勺,料酒1勺,白胡椒粉少许,白菜叶3片,小青菜6颗,枸杞几颗。 做法: 1、 五花肉去皮后切成黄豆大小的粒,大致
外酥里嫩的炸鸡排,粘上酸甜的番茄酱,从味道到口感,都!很!炸! 1.先将主料洗净去皮去骨沥干水分改刀片薄片腌味备用。 2.鸡蛋打入碗中打散将腌好味的主料放入蛋液中再粘上生粉裹上面包糠待用。 3.锅中放入适量油
主料 大芋头 辅料 生粉 调料 白砂糖 流程 1.先将主料去皮洗净后改刀切1厘米左右见方的长条用水冲洗沥水撒入少许生粉备用。 2.起锅烧油至四~五成热下入主料炸至熟透表皮略干捞出沥油 3.起锅加入适量清水和白砂糖小火
主料 新鲜生蚝 辅料 猕猴桃、苹果、西柠、芒果、鸡蛋 料头 姜、葱 调料 盐、料酒、胡椒粉、沙拉酱、芥末、炼奶、香炸粉 流程 1.先将主料去壳取肉洗净放入盘中加入姜、葱、料酒、胡椒粉、蚝油上蒸锅蒸2分钟后取出沥水