欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
制作材料： 主料猪棒骨500克，辅料蒜瓣4个，生姜1小块，干红尖椒1个，盐1克，八角2个，黄酒10毫升，夹馍酱适量。 制作方法： 1.黑猪棒骨化冻后洗净，放入高压锅中加入水煮熟。 3.捞出猪棒骨，蒜瓣生姜去皮切末，红辣
电影《神偷奶爸》中，短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黄人深受大家喜爱，而它们最爱吃的是香蕉。这款小黄人蛋糕卷的做法很简单，内馅由香蕉、鸡蛋、牛奶组合，经过冷藏后，口感细腻冰凉，清爽不腻。卷好后，用融化的巧克力
主料：鸡翅适量、鸡肉适量、鸡爪适量、猪蹄1只、猪肉适量、鱼翅50克。 辅料:绿豆芽、姜、姜汁、水、葱、高汤、食盐酱油、味精、火腿汁、胡椒粉、荸荠适量(粉)。 鲍汁红烧大裙翅的做法： 1、将翅边剪齐(约1厘米，先用
香辣小龙虾又叫口味虾，也是人们非常喜欢的一种小龙虾口味，每年的5-8月份都是吃小龙虾的旺季，市面上各种小龙虾层出不穷，满足着人们的口腹。香辣小龙虾味道劲爆，回味悠长，嗦一口小龙虾，在吃一颗虾肉，简直.....
烤好的蛋糕切成方块，淋上与淡奶油混合的巧克力，加上画龙点晴的花生碎，不仅颜值高，口味也不错。入口先有颗粒感，香脆花生，然后是柔软香甜，舌尖上的花生香和巧克力的甜已经混合起来了，嚼起来非常有口感，下面的
主料：菠萝半个、剩米饭1碗、胡萝卜1小段、黄瓜半根、火腿2片。 辅料:盐适量。 菠萝炒饭的做法： 1、菠萝对半切开。 2、在菠萝肉上划井字格，把肉取出来掏空。 3、准备食材:菠萝，剩米饭，黄瓜，胡萝卜，火腿。 4、
蕨菜是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清热解毒、利湿滑肠等功效。 也是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜。所烹制的菜肴色泽红润，质地软嫩，清香味浓。 主料：蕨菜300克、猪肉50克。
主料：猪前肘子1个。 辅料:香菜、姜片、大葱、小葱、酱油、八角、冰糖、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、小茴香、甘草、料酒适量。 霸王肘子的做法： 1、在火上烧将肘子有毛的地方烧掉，再用刀刮洗干净。 2、冷水锅中放入
主料：戚风蛋糕片2片、草莓200g、淡奶油200g、牛奶150g、白糖40g。 辅料:草莓软糖20克、白糖20g(淡奶油)、吉利丁片10g。 草莓慕斯蛋糕的做法： 1、准备好所有食材。 2、草莓洗净切小块放入炸制杯。 3、加白糖和牛奶
这道芝士焗面采用了方便面，一款中卓的炸酱面，味道上有点微辣，还很开胃呢，配上新鲜的蔬菜，补充维生素，再加上芝士的香浓，营养上、口感上都更好了，不信一起来了解一下吧。 主料：中卓炸酱面1袋、胡萝卜少许、青
