欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
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日期：2015-04-26点击：243
主料：培根 (1小袋)、盐 (少许)、老抽 (1/4茶匙)、蚝油 (2茶匙)、葱姜 (少许) 调料：莴笋 (半根)、鸡精 (1/2茶匙)、生抽 (1茶匙)、小尖青红椒 (适量) 操作步骤： 1、青红尖椒切成小圈状，培根切成小段儿，葱切段儿，
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日期：2015-04-26点击：323
海鲜菇，是一种优良的食用菌，海鲜菇与其他菇类不同的是，烹饪时散发出一股浓浓的蟹味，故有人称其为蟹味菇。它味道鲜美，质地脆嫩，营养丰富，是一种低热量、低脂肪的保健食材。中医认为，海鲜菇性平甘温，无毒，具
日期：2015-04-25点击：205
春季饮食养生，对于大众，蛋白质含量高，脂肪含量低的牛肉可适当吃一些。中医认为，牛肉性平，味甘。有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄
日期：2015-04-25点击：248
主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克 辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片、水适量 花蛤冬瓜汤的做法： 1、将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水； 2、冬瓜去囊去皮，切成小块； 3、煮少许
日期：2015-04-24点击：207
主料：鸡1只、黑木耳8朵、菠萝1/2个、红椒1/2个、尖椒1/2个。 调料：食盐1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、淀粉2茶匙、水适量、食油2汤匙、白糖1/2茶匙。 菠萝炒鸡的做法： 1.鸡取鸡腿和鸡翅膀斩小块，
日期：2015-04-24点击：186
红枣属于温热性食物，富含维生素A、维生素C，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有
日期：2015-04-23点击：190
食材：春笋500g、干货香菇40g、鸡肉130g、盐适量。 步骤： 1、将香菇泡软，春笋洗净、切丝，放入锅中灼烫三分钟，捞起。 2、将洗净的鸡肉切小块，放入锅中焯水。 3、重新注入适量的清水，放入香菇和鸡块，大火煮滚，
日期：2015-04-23点击：239
当你又打喷嚏又犯困，又浑身无力又挂念那张温软的床，这是怎么了呢?春天到了，该是转转口味和食物的时候啦!春天有打上春天标签的食物，适时而食，才好把冬天遗留的小症状给改掉哦! 1、韭菜 此乃春天第一菜者也!《本
日期：2015-04-19点击：264
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，它集水果、花卉、蔬菜、保� ⒁揭┪惶澹浦藜壑ΑＴ诶∶乐薮车募赖渖希鹆潜乇傅囊恢稚袷ブ� 火龙果的营养 每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0
日期：2015-04-19点击：170
材料：百香果300克，火龙果300克，甜菊土三七2克，麦芽糖300克，冰糖50克。 做法： 1、百香果洗净沥干水分，切开，取300克果肉汁； 2、火龙果果肉切成细丁，备用； 3、加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮； 4、熬煮
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